Montevideo, diciembre
de 2005 / Nro. 45
El Programa “URUGUAY RURAL”
apoya a un Emprendimiento Kolping
Días pasados, el programa del Ministerio
de Ganadería,
Agricultura y Pesca denominado “Uruguay Rural” otorgó
recursos, bajo la modalidad de la Microcapitalización,
al grupo Apicerr de Los Cerrillos. El importe recibido
ronda los 10.000 dólares y permitirá, a aproximadamente
18 productores, la compra de insumos e implementos para la producción
apícola, lo que redundará, como lógica consecuencia,
el aumento de kilos de miel en la cosecha venidera de todas las
unidades productivas que integran el núcleo asociativo.
Este proceso se inició en el año 2003, donde se estudiaron
distintas propuestas para luego concluir que la producción
apícola, en franco crecimiento en Uruguay, era una de las
más seguras y con un interesante margen de rentabilidad
El grupo compuesto por 24 personas en un comienzo, decidió
incursionar en esta actividad . Se inició un
acompañamiento grupal desde Kolping, para brindarles un curso
de apicultura intensivo, además de una capacitación
en gestión empresarial.
Un año más tarde se recibió una pequeña
donación de los hermanos Kolping de la diócesis de
Passau ( Alemania) para concretar las iniciales inversiones y realizar
las primeras experiencias.
Hoy están en la etapa de la inversión en colmenas
y en la preparación para la zafra de verano de este año.
También se han realizado en dicho grupo talleres de liderazgo
organizacional y se está trabajando en el
plan de negocios.
Es importante señalar que Yoana Dini, una joven Kolping estudiante
de Agronomía, realizó recientemente un curso de especialización
en cría de abejas reinas, cuyo costo fue solventado solidariamente
por el grupo.
Este tipo de capacitación, así como otras que se realizarán
en el futuro, contribuirán al mejoramiento productivo del
conjunto de productores. También cabe mencionar que la colaboración
de “Uruguay Rural” además incluye un año
de asistencia técnica, que llevará adelante el técnico
apícola Ricardo Scasso, presidente de la Mesa Apícola
de Canelones.
Los próximos pasos consistirán en nivelar la capacidad
de producción de todos los integrantes, especialmente
aumentando la de los más pequeños y obtener la sala
de extracción común para todas las unidades productivas
que conforman APICERR.
En síntesis: una buena noticia; un grupo productivo en crecimiento
y un experiencia que merece ser imitada.
Gustavo Tuyaré
Proyectos Productivos Kolping
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